Wenn sich im Herbst die Garten- oder Balkonsaison zu Ende neigt, bleiben oft viele schöne Kräuter in den Töpfen übrig. Meist sind diese nicht winterhart. Man kann sie entweder einfrieren, oder aber auch in Salz konservieren. So kann man noch länger den Duft und das wunderbare Aroma in verschiedensten Speisen genießen. Um ein ganz besonderes und … Mediterranes Fleur de Sel weiterlesen