Schön langsam geht die Beerensaison los. Ab Mai kann man an vielen Feldern und Sträuchern wieder schmackhafte Beeren pflücken. Süß und gesund. Als Shake sogar richtig erfrischend.
Zusammen mit den Himbeeren waschen und mit den restlichen Zutaten in den Mixer geben oder mit einem Pürierstab kräftig pürieren.
Zubereitung im TM
40 Sekunden auf Stufe 10.
Notizen
Wer es süßer möchte, kann noch etwas Zucker hinzu geben. Die Milch kann entweder Fettarm oder mit 3,5 Prozent verwendet werden. Die Buttermilch sorgt für einen angenehm frischen Geschmack. An heißen Tagen einfach Crushed Eis mit untermixen.