Express Tassenkuchen Schoko
Tassenkuchen selber machen: hier kommt das ultimativ leckere und extrem schnelle Rezept . Auch mit TM Rezept. In einer viertel Stunde fertig!
Zutaten
- 30 g Butter
- 55 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 1 Ei
- 3 EL Milch
- 60 g Mehl
- 1/2 TL Backpulver
- 2 EL Kakaopulver
Anleitungen
So wird's mit dem TM gemacht
- Die Butter kurz weich werden lassen.
- Zucker, Salz und Butter in den Mixtopf geben und 45 Sekunden auf Stufe 5 rühren.
- Ei und Milch hinzu fügen, 15 Sekunden auf Stufe 2 unterrühren.
- Zuerst Mehl mit Backpulver separat mischen, dann in den Mixtopf geben.
- Kakaopulver dazu geben.
- Alles 20 Sekunden auf Stufe 4 vermischen.
- Die Tassen mit Butter fetten und den Teig hinein füllen.
- Für ca. 3-4 Minuten in der Mikrowelle auf höchster Stufe backen lassen. Dabei den Teig beobachten. Wenn er nicht weiter aufgeht, dann ist er fertig.
So wird's normal gemacht
- Die Butter weich werden lassen, ggf. kurz in die Mikrowelle geben. Aber nicht flüssig werden lassen.
- Zucker, Salz und die weiche Butter in einer Schüssel verrühren, bis die Masse weißer wird.
- Dann das Ei und 3 EL Milch unterrühren.
- Das Mehl mit dem Backpulver mischen, anschließend nach und nach zum Teig geben und zu einer glatten Masse verarbeiten.
- Kakaopulver dazu geben. Noch einmal gut durchrühren.
- Die Tassen mit Butter fetten und den Teig hinein füllen.
- Für ca. 3-4 Minuten in der Mikrowelle auf höchster Stufe backen lassen. Dabei den Teig beobachten. Wenn er nicht weiter aufgeht, dann ist er fertig.
Notizen
Unbedingt warm oder lauwarm genießen! Tipp: Wer keine Mikrowelle verwenden möchte oder hat, den Backofen auf 180°C vorheizen und die Küchlein ca. 25 Minuten darin backen lassen. Mit einem Holzstäbchen könnt ihr prüfen, ob der fertig ist. Wenn keine Brösel hängen bleiben, ist er durch.