Schnelles Pizza Rezept - der Pizza Striezl
Der Pizza Striezl. Ein schnelles Pizza Rezept, das super lecker schmeckt und garantiert jede Pizza aufpeppt. Einfach und schnell in nur 30 Minuten zubereitet.
Zutaten
- 1 Rolle frischen Pizzateig aus dem Kühlregal
- 200 g Tomatensauce
- 100 g Salami oder Schinken
- 100 g Mozzarella gerieben
- 1/2 TL Basilikum getrocknet
- 1/2 TL Oregano getrocknet
- 1 kl. Zehe Knoblauch
- 1/2 TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
- nach Belieben weitere Zutaten zum Belegen
Anleitungen
- Zuerst den Backofen auf 200°C Unter- und Oberhitze vorheizen.
- Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
- Salami und/oder Schinken würfeln.
- Knoblauch fein würfeln.
- Die Tomatensauce mit Oregano, Basilikum, Salz und Pfeffer würzen.
- Knoblauch in die Tomatenauce geben.
- Den Pizzateig aus dem Kühlschrank holen und aus dem Papier ausrollen.
- Etwas Mehl darüber verstreichen.
- Den Teig mit der Mehlseite nach unten auf das Blech mit dem Backpapier legen. Falls vorhanden, das Papier vom eingerollten Teig darüber entfernen.
- Die Tomatensauce darauf verteilen, den oberen Rand von der Längsseite ca. 2 cm frei lassen.
- Alle weiteren Zutaten auf den Teig legen. Etwas Mozzarella übrig lassen.
- Den Teig jetzt vorsichtig von der unteren langen Seite her aufrollen.
- Den aufgerollten Rand leicht fest drücken.
- Anschließend die Rolle der Länge nach mit einem Messer halbieren.
- Die einzelnen Hälften jeweils mit der aufgeschnittenen Seite nach oben zu einem liegenden "U" biegen und anschließend das "U" zu einem Zopf formen.
- Den restlichen Käse darüber verteilen.
- Anschließend die beiden Striezl im Backofen für ca. 20 Minuten backen.