Toast Hawaii Reloaded
Zutaten
- 1 Scheibe Toastbrot
- ca. 100 g Französischer Weichkäse
- 1 Scheibe Schinken gekocht
- 1 Scheibe Ananas
- Butter zum Bestreichen
- 1 EL Heidelbeeren
Anleitungen
- Zuerst Fett in einer Pfanne erhitzen. Kokosfett eignet sich geschmacklich hervorragend.
- Die Ananas schön karamellisieren lassen.
- In der Zwischenzeit das Brot leicht an toasten.
- Den Weichkäse in Scheiben schneiden.
- Die Ananas vom Herd nehmen.
- Den Toast mit Butter bestreichen.
- Mit Schinken, Ananas, Käse und Heidelbeeren belegen.
- Anschließend im Backofen bei Unter- und Oberhitze auf 250°C ca. 1 - 2 Minuten überbacken, bis der Käse geschmolzen ist.